Pompa suyu rahat basıyor; ketçap neyi bekler?

Sos tesisi: bu öğretim modelinde 2 metrelik bir hat ve ucunda dolum ünitesi var. Pompa balı usulca yolluyor; sıra ketçaba gelince hat önce susuyor. Basınç var, elektrik var, boru boş değil; ketçap yine de yerinde sayıyor. Sonra pompa bir kademe artıyor ve hat birden çalışmaya başlıyor. Ketçap neyi bekliyordu? Bal da koyu, ketçap da koyu; davranışları neden ayrışıyor? Cevap borunun cidarında gizli. Önce tahminini yap.