Karışan sular 65'te mi buluşur, 50'de mi?

Kış akşamı, bir bardak ılık su istiyorsun. Sürahide 95 derecede 200 gram su var; buzdolabından 5 derecede 100 gram su çıkardın. İkisini aynı bardakta buluşturup karıştırıyorsun. Herkesin ilk cevabı hazır: iki sayının ortası, 50 derece. İdeal modelde kap ısı almaz, çevreye ısı kaçmaz; bardak o sayıya oturmuyor. Sıcak su üçte iki, soğuk su üçte bir; bardak ortalamaya değil, joule joule hesaba bakar. Defteri iki satır tutacağız: veren ve alan.