Neden her şey sonunda çan eğrisine benziyor?

Kantinde sıradasın. Bugün 2 dakika bekledin, geçen hafta 15. Tek bir öğrencinin bekleme süresi tam bir kaos: çoğu kısa, bazıları uçuk uzun. Ama her gün 30 kişinin ortalamasını hesaplasan, sayı hep birbirine yakın çıkar. Kaosun içinden bu kadar sakin bir sonuç nasıl doğuyor?